相信大家在生活中不管是应酬还是喜事聚会，难免都会有喝酒的情况，一但喝醉了就是及时喝点醒酒汤缓解醉后的痛苦，生活中我们常见的醒酒汤有好几种其中最常见的，他们都有一些辅助作用，下面分享几款简单易醒酒汤制作方法分享给大家；记得收藏。
第一款呢；主料；黄豆芽200克大蒜一个，大葱1-3根，配料；生抽1茶匙5毫升，盐1勺约3克左右，白胡椒粉1-4勺约1克根据自己口味放。先把黄豆芽的干瘪老根给摘除，洗净沥干，然后大蒜切成沫，大葱切葱花备用，之后把水放个月1000毫升，大火烧开后，将黄豆芽放入锅中之后就是放入，蒜末生抽，再改小火慢煮5分钟进行，最后加入盐，胡椒粉，撒入葱花就可以出锅了。
第二款最常见的鸡蛋开胃汤；鸡蛋其实并没有醒酒的作用他只是起到了一个开胃的作用，主料是；鸡蛋，韭黄，火腿。辅料；橄榄油色拉油都可以，香醋，盐，胡椒粉，水淀粉。第一先把韭黄清洗干净，切成小细段之后加几滴橄榄油拌均匀备用将火腿切成小丁，鸡蛋打散均匀备用。起锅，水烧开把火腿倒入锅中熬制几分钟把香味熬出，锅中加盐，加胡椒粉调味。再加入适量的水淀粉煮开关火把打散鸡蛋液，慢慢以搅拌形式倒入锅中，滴入香醋，再倒入韭黄小煮一下，这是开胃的醒酒汤。
第三款；豆芽醒酒汤也是常见的；豆芽是纯天然的解酒食物，主料；绿豆芽100克，蒜55克，葱5克，白胡椒粉，生抽，盐。首先把准备好的豆芽清洗一下准备好的大蒜跟大葱，绿豆芽切根，只要上半部分，大葱切葱白大蒜切片，起锅烧开水，倒入蒜片葱白，等水再开倒入绿豆芽，再加入，白胡椒，生抽，盐调味，最后大火煮一下，就能出锅了。
